витамины на букву л

Лекарственные травы и растения на букву М Народные средства и народные рецепты

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Все лекарственные травы и растения по алфавиту

| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |

Наверное, душистей мяты травы не найти. На всех надземных ее частях много мелких железок, выделяющих эфирное масло. За душистость мяту почитали все народы. Древние римляне перед приходом гостей натирали мятой столы, опрыскивали стены, кропили полотенца, скатерти мятной водой, чтобы поднималось настроение, улучшалась работа сердца, уходили печали, появлялись бодрость и легкость, а также аппетит перед предстоящим застольем. Считалось, что запах мяты улучшает работу мозга, поэтому древнеримский ученый Плиний советовал ученикам носить венки из мяты. Это поверье сохранилось вплоть до средневековья, когда студенты в дни экзаменационных диспутов надевали на головы мятные венки. В России в старину в табакерку с нюхательным табаком клали мяту для запаха, а перед обедом пили мятный квас.

Медуница неясная - европейский вид. В Европейской России это обычное растение во всех областях лесной и лесостепной полосы. Растет в лесах, на опушках, полянах, вырубках, в лесных оврагах, зарослях кустарников. Цикл развития растений медуницы нестандартный: ранней весной вырастают цветоносные побеги, медуница цветет и плодоносит. К концу цветения вырастают обильные прикорневые листья, живущие до глубокой осени, тогда как цветоносные побеги отмирают полностью еще в мае-июне.

Можжевельник - одно из популярных лекарственных растений, обладающих тонизирующим, общеукрепляющим, фитонцидным, противовоспалительным, отхаркивающим, слабительным и сильным диуретическим действием. Препараты из него еще в древности рекомендовал Авиценна. Упоминается это растение как целебное и римским поэтом Вергилием. То есть с незапамятных времен и в Европе, и в Азии по достоинству была оценена лечебная ценность можжевельника народной медициной, а в настоящее время и научной.

Цветет миндаль очень рано - в марте-апреле, до распускания листьев. Плоды созревают в июне-июле. Отличается исключительной засухоустойчивостью и светолюбием. Плодоносить миндаль начинает с 3 - 4 лет, максимальный урожай дают 20-30-летние деревья. Живут они 50 - 65, а по некоторым данным - до 130 лет. Размножается миндаль в естественных условиях да и в культуре преимущественно семенами, но возможно и вегетативное размножение корневыми отпрысками.

Малина обыкновенная широко распространена как дикорастущее растение в европейской части России, на Урале, в Западной Сибири, а также в Казахстане, Средней Азии, на Кавказе, в Европе. Растет на опушках и под пологом многих типов лесов, но предпочитает осветленные местообитания, активно разрастается на вырубках, пожарищах, вдоль лесных дорог. Предпочитает достаточно влажные и богатые азотом места, поэтому хорошо растете черноольша-никах и других долинных лесных ценозах, а также в лесных оврагах. Плодоносит малина в дикорастущих зарослях ежегодно, но урожайные годы чередуются сменее- и малоурожайными. В среднем высокоурожайные годы повторяются через 3-4 года. Урожай плодов заметно падает в годы с засушливой погодой во время цветения малины. Малоснежные зимы также неблагоприятны для этого растения - надземные побеги, не прикрытые снегом, легко подмерзают.

Мята перечная - прежде всего лекарственное растение. Ее культивируют на значительных площадях в специализированных хозяйствах. Однако она имеет и пищевое использование, вследствие чего разводится также на индивидуальных огородах и на дачных участках. Ее листья, соцветия и молодые надземные побеги употребляют в качестве ароматной приправы, улучшающей вкус и запах салатов, супов, мясных, рыбных и овощных блюд (особенно из гороха и картофеля), соусов, спиртных и безалкогольных напитков. Достаточно часто мятой ароматизируют чай. У многих из нас при слове мята возникает ощущение легкого холодка во рту. Мята придает пище освежающий вкус и приятный аромат, возбуждающий аппетит. Летом употребляют мелконарезанную свежую зелень, а на зиму листья сушат и пищу посыпают порошком из них. В сухом состоянии мята хранится достаточно долго, но желательно помещать ее в плотные бумажные мешки или жестяные банки, чтобы не улетучивалось эфирное масло и не терялся аромат.

source